"Вкусно - и точка" реинвестирует в разработку своего ПО

Сеть предприятий быстрого обслуживания "Вкусно - и точка" реинвестирует большую часть заработанных средств в развитие IT-инфраструктуры, включая разработку собственного ПО, концепцию "ресторана будущего" и строительство новых предприятий быстрого обслуживания (ПБО). Об этом в интервью ТАСС сообщил генеральный директор компании Олег Пароев.

"Мы реинвестируем большую часть заработанных денег в формирование нашего будущего: в строительство новых ПБО, в развитие IT-инфраструктуры, в людей, а также развиваем такую концепцию как "ресторан будущего". <…> Мы разрабатываем собственное ПО", - сказал глава сети "Вкусно - и точка".

Пароев отметил, что основная часть инвестиций приходится на строительство новых предприятий, которые являются капиталоемкими и имеют длительный срок окупаемости. В среднем компания открывает около 50 предприятий в год. "Кроме того, в отличие от многих на рынке, мы постоянно обновляем наши предприятия, поскольку понимаем, что гостям приятнее приходить в более современные, технологичные рестораны", - подчеркнул гендиректор.

Значительная часть вложений также направляется на развитие IT-инфраструктуры и цифровых платформ, включая разработку собственного программного обеспечения. По его словам, важно работать на перспективу и развивать не только те сервисы, которые есть сейчас, но и те, которые будут необходимы в будущем. "Да, это дороже, но это окупится в будущем", - отметил Пароев.

Отдельное внимание компания уделяет инвестициям в персонал. Как указал гендиректор сети, повышение заработных плат является одним из ключевых факторов развития, а также ежегодно сотни миллионов рублей направляются на обучение сотрудников и развитие образовательных цифровых платформ.

Кроме того, по его словам, компания инвестирует в пилотные проекты и технологии, объединенные концепцией "ресторана будущего". Она включает внедрение новых сервисов и решений, направленных на улучшение клиентского опыта и развитие отрасли в долгосрочной перспективе. "Мы задумались над тем, как будет выглядеть отрасль гостеприимства в ближайшие десятилетия и уже сейчас вносим изменения, которые позволят нам оставаться лидером и задавать тренды в индустрии. То есть, "ресторан будущего" - это не просто здания, декор или оборудование. Это наш взгляд на то, как можно улучшить опыт гостей через новые технологии и сервисы", - сказал Пароев.